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Pão de Uva Passas
Massa de brioche com creme de baunilha e uvas passas.
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Croissant
Nossos croissants são feitos com
pura manteiga respeitando a receita
original francesa.
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Palmier
Massa folhada caramelizada.
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Bostok
Massa de brioche, embebida em calda doce, creme de amêndoas, amêndoas efiladas e gratinado no forno, povilhado
com açucar de confeiteiro. |
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Folhado de Maçã
Massa folhada recheda com compota
de maçã e canela.
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Brioches
Brioches nos tamanhos individuais;
Teetë Grand Modéle e Nanterre.
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Pão de Chocolate
Massa de croissant com chocolate meio amargo no interior.
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Croissant de Amêndoas
Massa de croissant, embebido em calda doce, creme de amêndoas, amêndoas efiladas e gratinado no forno. |
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Pão de Leite
Com massa parecida com a de brioche com mais leite.
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Chocolatine
Massa de croissant enrolada com
Pão de chocolate com creme de amêndoas gratinado no forno. |
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