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Torta de Amêndoas
Massa de Croissant, recheada de uma barra de chocolate meio amargo e coberta de creme de amêndoas.
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Torta de Amêndoas
Individual
Com creme de amêndoas e amêndoas filetadas |
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Torta de Morangos
Com creme pâtissier e morangos. |
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Torta de Morango
Individual
Com creme pâtissier e morangos. |
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Torta de Chocolate
Base de massa doce e ganache de chocolate.
Feito sob encomenda.
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Torta de Chocolate
Individual
Base de massa doce e ganache de chocolate.
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Torta de Nozes
Massa doce, creme normand e nozes.
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Torta de Nozes
Individual
Massa doce, creme normand e nozes.
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Pavlova de Morango
Base de merengue (suspiro) recheada com chatilly
de creme de leite fresco e morangos orgânicos.
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Pavlova de Morango
Individual
Merengue recheado de creme de chantilly
caseiro e morangos frescos. |
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Buquê de Rosas
07 Rosas Chérie (Mousse de Morangos, cremoso de
limão e biscuit pistache) em uma base de merengues
com creme Chantilly e morangos. |
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Torta de Framboesa
Framboesas frescas com creme légère em uma base de massa
doce feita com farinha de caju.
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Torta de Framboesa
Individual
Base de massa doce, creme legére e framboesas. |
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Torta de Limão
Base de massa doce, com recheio de creme de limão. |
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Torta de Limão
Individual
Massa doce, creme Normand e maçãs. |
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Bourdaloue
Massa doce, peras cozidas e creme de amêndoas. |
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Bourdalue
Individual
Massa doce, peras cozidas e creme de amêndoas.
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Torta de Maçã
Massa doce, creme Normand e maçãs.
Feito sob encomenda. |
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Torta de Maçã
Individual
Massa doce, creme Normand e maçãs. |
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